重症病人监测心血管项目有心电图、心率、血压、平均动脉压、呼吸波形及频率、血氧饱和度、中心静脉压等。重症的病人需要随时观测生命体征的变化，有利于及时发现病情的演变。根据生命体征的波动情况可以了解病情变化，并且可以及时调整治疗方案。

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